什麽是燜鍋

不用電的壹種煮飯的鍋，先在煤氣（天然氣）竈上把內鍋膽和要煮悶的食品燒開幾分鐘。然後把鍋放入燜鍋的裏面蓋上蓋子就不用管了，利用燜鍋的保溫性能催熟食物，能保持幾個小時都是熱的。節能省火，還不用擔心飯糊了。適合上班壹族。能悶燒肉食、排骨和粥飯。很方便實用。