王婆大蝦有酒嗎？

王婆大蝦的做法:汁壹定要炒到有點粘，這樣味道才濃，汁才能完全收在蝦肉裏。提起鍋，倒點啤酒，馬上端出來，麥芽香。

正宗王婆大蝦調味方法如下:準備材料:大蝦、玉米油、番茄醬、醋、醬油、糖、澱粉、蔥姜、料酒、鹽。1.大蝦洗凈，去背，去蝦線。二、加入蔥姜、料酒和少許鹽腌制15-20分鐘。