2、開火，把醋熬開，小火熬煮上30分鐘，等室內醋味達到刺鼻味道時，濃度就差不多了，醋就熬好了。
3、然後把熬煮過的食醋倒入壹個大碗裏，放在屋內還可延續壹定的消毒作用。
1.猴頭菇為子實體，中、大或大，直徑3.5-10(30) cm。肉質，形似猴頭，故名“猴頭菇”。猴頭菇的基部較窄，人工栽培的猴頭菇基部因比瓶口或塑料袋口長，常呈柄狀。除了基部，外圍布滿刺。棘長1-5厘米，呈針狀，粗1-2毫米。孢子呈球形，直徑為(5.5-7.5) μ m× (5-6)微米，內含油滴，孢子為白色。
2.猴頭菇(公牛。)Pers。是