操作步驟:
1.用刀在栗子平的壹面劃十字刀。
2.鍋裏放適量的水(水量不要過栗子皮)和鹽，大火燒開後關火。
3.加入生栗子，浸泡15分鐘。
4.取出後放入容器中冷卻。
5.沿著之前切好的十字刀口剝栗子皮。
6.栗子仁可以完全取出。
材料:菊花6克，槐花6克，綠茶6克，龍膽草10克。
做法是用開水沖泡，濃縮後飲用，每天飲用，不喝茶。
治療高血壓、頭暈的功效，菊花性味甘涼，豆豉風清熱，溢肝明目；槐花味苦性涼，能清熱涼血止血；龍膽草性苦寒，入肝膽經，瀉肝膽實火，最擅長治療肝經實熱，頭痛，目赤，耳鳴，頭暈。