練習:
1，準備食材。
2、大蒜去皮切碎。
3.小米椒洗凈切塊。
4、金針菇撕根。
5.金針菇放在蒸籠裏蒸。
6、鍋內熱油，放入蒜末、小米辣翻炒。
7.將醬油、蠔油、糖和鹽翻炒。
8.取出後倒入醬汁，倒入少許魚油，撒上蔥花，小米椒，倒入熱油。
9.成品圖