調料:鹽、香油、蒜苗。
步驟:
1.豬血洗凈，切成小塊。
2.粉絲洗凈，時間允許的話在水裏泡壹會兒。
3.鍋中燒開水，放入粉絲煮至軟身。
4.加入豬血，煮兩分鐘。
5.用鹽和胡椒調味。
6.倒入香油，加入蒜末，即可享用~