準備材料:葵花籽200克,鹽2克,糖3克,孜然粉適量。
生產步驟:
1.將鹽和糖放入碗中,加入15 ml水,融化。
2.將水倒入瓜子中,攪拌均勻。
3.將拌好的葵花籽倒入鍋中,開小火,不停攪拌炒。
4.當瓜子仁散開倒入孜然粉中,小火壹直可以聞到瓜子的香味,微黃,可以煮九次。出鍋後,因為瓜子含油,冷卻後會自然成熟。
5.成品圖。