燉鴿吃什麽清熱潤肺？

南杏仁和北杏仁功效:潤肺、止咳、化痰...功效:開胃消食，清熱解毒。

當歸枸杞乳鴿湯能補益氣血，生津止咳。

當歸枸杞鴿子湯的做法

1.鴿子放飛後洗凈，放入鍋中。

2.加入姜片、小蔥、當歸和水，蓋上鍋蓋，放入大鍋中蒸。

3.將火調成小火蒸2小時左右(視鴿子大小而定)。