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幾種魚可以壹起煲湯嗎?

食用,可以混合在壹起做湯,但不建議這樣做。因為每種魚煮熟後的紋路和味道都不壹樣,營養價值也大不相同,很容易“弄得壹條魚聞起來像壹鍋湯”。

煮湯要選擇含有蛋白質、富含脂肪、魚刺少的魚。

推薦:大黃魚、大黃魚、鱖魚、黃顙魚、天才魚、鰻魚、鯽魚、黑魚等。