紅棗:維生素含量很高，有“天然維生素丸”的美譽，有滋陰壯陽、補血的功效。
葡萄幹補酒
1.提高人的代謝功能。
2.快速消除疲勞。
3.消除多余的脂肪，使血液流動順暢，降低高血壓，使血壓恢復正常。
4.使腸胃功能更好，消除便秘。
5.幫助保護心血管系統。
1.挑選芋頭時，應選擇顏色較深的品種，表皮完整無芽，最好帶泥。
2.選壹個比較結實沒有斑點的芋頭。芋頭壹定要勻稱，重量輕，也就是水分少；如果肉薄白，說明質地疏松，是上品。註意外觀不要有爛點，不然切的時候肯定有腐敗。
3.另外，還可以觀察芋頭的切口。如果切口汁呈粉狀，則肉脆可口；如果是液體，肉就沒那麽蓬松了。