鐵觀音是中國很受歡迎的茶，副作用很少。但長期飲用鐵觀音可能會在體內積累過量的茶多酚，容易產生成癮作用。從營養學的角度來說，鐵觀音含有大量的礦物質，如鈣離子、鐵離子、錳離子、鋅離子、鋁離子等，這些礦物質在體內可能形成礦物質沈積，容易導致腎結石。
所以壹般建議不要喝太多，每天喝鐵觀音茶不要超過500 ml。