食材:火腿、濕香菇、蔥蒜、掛面；
練習:
1.香菇洗凈切片，火腿切成長條；將洋蔥和大蒜切碎備用；
2.鍋裏倒油，炒軟香菇，放入蔥蒜炒香；
3.加入蠔油、醬油、少許鹽、十三香調味；
4.加入壹碗清水，加入火腿和面條煮開，煮至面條熟透；
5.加入蔥花。