1.將牛肉腌好，加鹽，將牛肉拌勻。讓它吸收5分鐘，然後加入小蘇打和澱粉，攪拌均勻。放入冰箱或室溫20分鐘。
2.煎蛋和炒飯。
3.用黑胡椒做牛柳。牛肉滑倒和變色。青椒洋蔥炒。加入黑胡椒汁和糖。爆炒牛肉。填寫。
4.將黑胡椒牛柳鋪在炒飯上
5.鋪上奶酪，烤箱預熱到160度。烤10分鐘。