腌火腿不用壓。火腿在腌制的過程中，需要不斷的反應，使火腿更加入味。腌制前需要掛在陰涼通風處風幹5-6小時，可以去除大部分水分，防止火腿變質。
1.準備壹根小鐵絲，壹個小網兜，壹根小空心鐵條。
2.在袋口纏繞壹根小鐵絲。
3.小絲繞在袋口後繼續延伸，預留長度5-10 cm。
4.將穿過袋口的金屬絲末端纏繞在金屬絲的另壹端。
5.把鐵絲穿進空心小鐵棒裏(沒有空心小鐵棒找個小竹子代替)。
6.鐵絲塞進小鐵條後，漁網就完成了。