準備材料。
2/10
將銀耳用冷水浸泡，然後去掉中間的黃色蒂，切成小塊。
3/10
向鍋中加入水和銀耳，煮沸。
4/10
木瓜切丁。
5/10
水燒開後，加入冰糖，煮20分鐘。
6/10
加入木瓜繼續煮10分鐘。
7/10
倒入牛奶，繼續煮5分鐘。
8/10
用打蛋器打雞蛋。
9/10
關火，倒入蛋液拌勻。
最後壹檔
完成了。