1.奶油奶酪加糖粉隔水加熱，打蛋器打成滑糊，加入牛奶，逐量加入，每次奶酪糊吸收完牛奶再加下次
2.奶酪醬可冷藏30分鐘後再用，如圖所示夾入面包
3.表面也塗上奶酪
4.輔料裏奶粉和糖粉混合過篩，篩在奶酪包上，或奶酪包直接在奶粉裏裹
烹飪技巧
塗完奶酪後要等三小時後再吃，此時奶酪與包融合，奶酪味更濃