2.卷成圓餅;
3.切寬條;
4.在盤子上刷壹點油使面條散開,在面條表面刷壹點油,蓋上保鮮膜醒發30分鐘;
5.時間到了,拿起壹根寬面條捏壹捏;
6.水開了,面條煮好了。
技巧
1,和面的時候加壹點鹽,讓面更濃。2.把面條表面刷上油,這樣拉出來的面條就不粘了。