1、每100克麻辣燙所含熱量為70大卡左右。
2、麻辣燙的熱量主要取決於原料及其口味，肉類和果蔬菜類、麻辣重油類和清淡少油類等的熱量均不相同。麻辣燙是起源於四川樂山的漢族傳統特色小吃，具有麻辣、鹹、香辣、酸辣等口味。