魚丸炒肉怎麽做，魚丸炒肉的常見做法。

炒魚丸。1.取適量清水放入烏龍面焯水(約30秒)控制幹水。2.洋蔥洗凈切絲，胡蘿蔔洗凈切絲，西蘭花洗凈切絲(烏龍面水焯壹下再焯壹下)。3.蝦球切片，章魚球切片，蟹黃對半切開。4.將洋蔥倒入油鍋，翻炒胡蘿蔔和胡蘿蔔。