卡路裏、千卡、卡路裏和千焦都是熱量單位，它們之間的換算是:
1卡路裏=1卡路裏=4.186焦耳；
1千卡=1千卡=1000千卡=1000卡路裏=4186焦耳=4.186千焦。
卡路裏(簡稱卡路裏)定義為在1大氣壓下將1克水升高1攝氏度所需的熱量。1大卡等於1000卡，約4186焦耳。