2.準備300克冰鮮米飯，壹大碗。
3.黃瓜洗幹凈，準備雞蛋，洋蔥和火腿。
4、火腿黃瓜切大小相近的小粒，洋蔥切末，不要切太小。
5.米飯加2個雞蛋拌勻，顏色就很好看了。
6.將攪拌好的金米倒入熱油鍋中，快速翻炒。
7.加入切好的火腿和黃瓜。
8.最後加點鹽，高速翻炒，撒上錢和蔥花。