香椿
鹽
葡萄籽油
面條
香椿醬怎麽拌面？
香椿，洗凈，切段
將剁碎的香椿放入料理機中，加入鹽和葡萄籽油，碾成狗肉。然後裝進小瓶子裏，加點葡萄籽油密封表面，可以保存壹個月。葡萄籽油也可以用橄欖油代替。
煮壹碗清湯面，加點香椿醬，拌勻就可以吃了。如果口味比較重，可以在面條中加入壹些醬油、醋、辣椒油等調料。