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泰式咖喱蝦

泰式咖喱蝦

練習:

1.蝦仁炒至變色,土豆炒至鮮亮待用;

2.在鍋裏的熱油裏加入洋蔥炒香。倒入200ml濃椰奶,加入咖喱,煮至融化。

3.加入壹碗清水,放入蝦和土豆,蓋上蓋子,中火煮5分鐘,放入彩椒3分鐘;

4.烹飪前滴檸檬汁,加入三片檸檬。