1，半幹裙帶菜用水浸泡，清洗數次。
2、鍋中放入適量的水，燒開後，放入裙帶菜。
3、裙帶菜非常好煮，壹煮就撈出來了。煮久了會變粘。
4.稍微冷卻後，切成段。
5.將壹湯匙生抽、壹湯匙米醋、壹湯匙糖、壹湯匙蠔油和油辣椒放入碗中拌勻成醬。
6.將醬汁澆在裙帶菜的盤子上，拌勻即可開始。