海帶豬肉湯:材料:海帶30克(洗凈,切細絲),黑木耳15克(洗凈,切細絲),豬瘦肉100克(洗凈,切細絲),味精、食鹽、澱粉各適量。
操作:將豬瘦肉用澱粉拌好,與海帶、黑木耳***入鍋內煮沸,加入食鹽、味精,即成。
功效:滋陰補虛,軟堅散結,降低血脂。