1，炸酥肉。
做酥肉的時候可以適當放壹點胡椒粉，小蔥，五香粉，這樣炸出來的酥肉有外酥裏嫩的精髓，口感特別好。
2.冬瓜燉肉
制作方法也很簡單。只需將冬瓜去皮，切成塊狀，放入鍋中稍作燜制，再放入酥肉，美味的冬瓜燉酥肉就做成了。