2.鍋裏加少量油(比平時炒菜少，因為牛肉有油)，放入蔥花和青椒翻炒30秒(看妳這裏放的菜量)。
3.加入剁碎的牛肉繼續翻炒，加入少許生抽(千萬不要多放，幾滴就好)，繼續翻炒至青椒變軟即可食用。牛肉營養豐富，蛋白質含量高。辣椒可以調味，含有維生素c，這道菜很受歡迎。
1.做粽子的食材有糯米、紅棗、糖、果脯、豆沙、李子。粽子的餡料多種多樣，北方多為紅棗豆沙，南方多為鮮肉蛋黃。北方的粽子個頭較小，多為斜四角形，口感偏甜，南方的粽子以鹹為主。
2.除了傳統的鮮肉湯圓、紅豆沙湯圓、蛋黃湯圓、紅棗湯圓、板栗湯圓、蓮子湯圓，還有百果湯圓、紫薯湯圓、桂花湯圓、鮑汁牛柳、扇貝鮮肉湯圓。