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長夏為什麽要吃長夏米和長夏米?

1.長夏之所以要吃長夏米,是因為長夏米被民間認為孩子吃了可以防暑,長夏吃五色米也有壹年四季身體健康的寓意。

2.長夏大米是長夏節氣南部的傳統食品。它首先從寧波的農村地區傳播開來。傳統的長夏米由五種成分制成,現在南方許多地區仍有長夏時吃長夏米的習俗。

3.舊時長夏節,五色米用五色豆,如紅豆、黃豆、黑豆、綠豆、綠豆等煮成,稱為長夏米。