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冰凍肉類什麽最便宜

冷凍雞胸肉。冷凍肉是指畜肉宰殺後,經預冷排酸,急凍,繼而在-18℃以下儲存,深層肉溫達-6℃以下的肉品,其中冷凍雞胸肉是最便宜的。優質冷凍肉壹般在-28℃至-40℃急凍,肉質、香味與新鮮肉或冷卻肉相差不大。冷凍雞胸肉比較便宜,8-9元壹斤左右,水分比較多。