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海螺煮多長時間最合適煮海螺的註意事項

1、5-15分鐘不等。

2、煮海螺的時間與其個頭大小有很大的關系,壹般情況下,如果海螺的個頭比較小的話,那麽它受熱就會更加均勻,壹般水開後煮5分鐘左右就差不多熟了;而大海螺由於個體大,殼也比較厚,所以相對來說要難煮壹些,壹般水開後需要煮10-15分鐘左右才能煮熟,但是煮的時間不宜過久,否則會導致海螺的肉質變老,很難嚼動。