花旗起酥油的危害

長期食用起酥油會導致肥胖。起酥油含有添加劑，對健康有害。生產起酥油有兩種方法。高端起酥油用椰子油或棕櫚油，低端起酥油用大豆油。低端起酥油含有有害成分。有害成分在氫化過程中產生反式脂肪酸，不能被人體吸收，堆積在人體腹部心血管系統周圍，引起肥胖或心血管疾病。此外，生產過程中壹般會添加香精、防腐劑、色素等食品添加劑，對人體健康構成威脅。