蓮藕第二節
80克冰糖
冰糖蓮藕的做法？
蓮藕節去皮洗凈備用。
取壹個高壓鍋，將整個去皮洗凈的蓮藕結放入鍋中，蓋上鍋蓋煮3-4分鐘。
將煮熟的碎蓮藕節切塊。
將冰糖和蓮藕片分層放置。
加入適量的水。蓋上大火，小火煮30分鐘。
冷卻後裝盤即可食用。
技巧
冰鎮後味道更好。