2、臘肉、西蘭花、生姜，洗凈切塊。
3.加入臘肉翻炒，8成熟，撈起待用。
4.在熱油中加入生姜和花菜，翻炒，加入少量水、糖和鹽，加蓋2分鐘。
5.打開鍋蓋，加入預處理好的培根，壹起翻炒。最後加入果木香和洋蔥翻炒2-3次。