1，金櫻子是指完整的果實，包括果肉和果殼，而金櫻子肉是指金櫻子的果肉部分，不包括果殼。
2.金櫻子酸甜多汁，可直接食用，也可用於制作果醬、果脯、糖果等食品；金櫻子可以作為觀賞植物，種植在花園、公園等地，欣賞其獨特的花和葉的特征。