配料:卷心菜、大蒜和幹辣椒
1:白菜用手撕後洗凈，蒜和幹辣椒切段備用。
2.將辣椒、大蒜放入熱油中翻炒，倒入白菜，翻炒至斷，加入調料(壹勺醬油+壹勺蠔油+壹勺鹽)，繼續大火翻炒均勻，出鍋。
小貼士:卷心菜用手撕比用刀切更美味。