1
壹個生菜，買的時候讓店家剝。
2
洗凈，切成細絲。
三
將大蒜切成蒜末。
四
炒鍋放少許油，放入大蒜，炒至金黃色。
五
加入生菜絲翻炒。
六
翻炒至生菜切絲，加入適量鹽。
七
加入少許雞精，攪拌均勻即可食用。