1.三分之壹筒大米，用水沖洗兩遍
2.電飯鍋放入三分之二的礦泉水，煮35分鐘左右
3.瘦肉切粒
4.加入植物油、食鹽、生抽拌勻
5.腌制十分鐘左右
6.煮好的白粥加入少量食鹽
7.將瘦肉放入粥中，拌勻，煮開後兩分鐘就能關電源了