綠豆能打豆漿嗎？冬天可以吃嗎？

綠豆雖然有清熱解暑的作用，但是它也有解毒的作用，所以在冬天可以去熱達到潤燥的效果，同時可以清除體內的有毒物質，所以安全食用不會傷胃，但是胃寒的人冬天不要吃。

可以在豆漿中加入少量的綠豆、紅豆、黑豆、花生，比單壹的青豆漿營養價值更高，不會影響出漿率。