1、壹般情況下，烤箱烤黃豆用180度烤10分鐘，取出翻動壹下，再用200度烤10分鐘即可。
2、具體做法為：首先將黃豆用清水洗幹凈，平鋪在烤盤裏；在上面撒上少許的鹽，搖晃均勻後將烤盤放入烤箱；將烤箱溫度調至180度烤10分鐘左右，取出翻動壹下；再將烤箱溫度調至200度烤10分鐘即可。