沙拉醬吃多了會胖嗎？

我是學食品科學的，我們做過:沙拉醬基本上都是油，壹個蛋黃和壹大杯色拉油就能做壹大杯沙拉醬。

可以用酸奶代替

建議妳換成別的，比如牛奶+蛋黃(這個比較少)。如果太甜，可以加點鹽。也可以把腌黃瓜拌進去。看妳個人口味了。(加點橄欖油就好。這對妳的健康有好處。)