2、新鮮潮汕手工牛肉丸300g,如果是冷凍冷藏牛肉,拿出來註意除冰。
3.等到鍋裏的水燒開,倒入牛肉丸,然後蓋上鍋蓋,按照火鍋的火候煮,直到牛肉丸全部浮出水面。正宗潮汕手工牛肉丸出鍋了。如果吃辣椒,可以加入辣椒或面條等調料。註意牛肉丸壹定要新鮮。