用料 ?
大米
牛油
生抽
牛油拌飯的做法 ?
蒸好熱米飯，用木勺把米飯弄得松散
盛起放進碗裏，加入壹小塊牛油，可以是有鹽的也可以是無鹽的，用熱飯蓋住牛油片刻，讓油脂融化
再滴上幾滴的生抽，然後把飯拌勻就可以享用了