食材:面團1套餐3人份。
輔料:1黃瓜，2瓣蒜，1火腿腸。
1.將面團放入碗中，倒入開水。
2、水不要過面團，蓋上蓋子5分鐘，記得中途翻面，讓每壹個面團都能泡透。
3、泡，泡好後倒熱水，過兩遍冷水。
4.加入黃瓜、火腿、香腸、紅油、蒜末、鹽醋攪拌均勻入味。
5.攪拌均勻。