河南不僅有悠久的歷史，更有迷人的自然風光。在全國19個世界地質公園中，占全國面積僅1/60的河南就占了4個，分別為嵩山、雲臺山、伏牛山和王屋山-黛眉山。在河南廣闊的土地上，點綴著嵩山、雲臺山、白雲山、伏牛山、雞公山、石人山、太行山大峽谷等名山大川，綻放著洛陽牡丹和開封菊花等奇花異草，千百年來，吸引著壹代又壹代中國人前來旅遊觀光。下面選幾個著重介紹：
1、萬山之祖-----嵩山
中嶽嵩山，“峻極於天”且“居天下之中”，自古就被認為是“萬山之宗歟”。單是壹個“嵩”字就可看出嵩山的地位，“嵩”者“高”“山”也，而實質上，嵩山海拔只有1492米。嵩山地區產生了中國最早的國家文明，且長期是中國古代的政治、經濟和文化中心，因而留下了大量極其珍貴的古代文化遺址。2009年中國唯壹申報的世界文化遺產“嵩山古建築群”，***8項11處，其每壹項都有資格單獨申報世界文化遺產。嵩山是壹部用石頭和建築書寫的中國歷史教科書。
嵩山更是舉世罕見的地質博物館。小小的嵩山，竟然橫跨了太古代、元古代、古生代、中生代和新生代五個地質年代，是地質學領域的“五世同堂”。據說嵩山上既能見到大象的化石，也能見到海象的化石。這就是嵩山世界地質公園。 嵩山群峰挺拔，氣勢磅礴，景象萬千。由峰、谷、澗、瀑、泉、林等自然景素構成的八景為：嵩門待月、軒轅早行、潁水春耕、箕陰避暑、石淙會飲、玉溪垂釣、少室晴雪、盧崖瀑布。唐代光啟年間（885年～887年）進士鄭谷遊中嶽時，為登封八景同賦詩以贊：
月滿嵩門正仲秋，軒轅早行霧中遊。
潁水春耕田歌起，夏避箕險溽暑收。
石淙河邊堪會飲，玉溪臺上垂釣鉤。
余雨少室觀晴雪，瀑布崖前墨浪流。
2、山水旅遊聖地-----雲臺山
雲臺山位於河南焦作修武縣境內，既是世界地質公園，又是國家AAAAA級景區。雲臺山滿山覆蓋的原始生林，深邃幽靜的溝谷溪潭，千姿百態的飛瀑流泉，如詩如畫的奇峰異石，形成了雲臺山獨特完美的自然景觀。漢獻帝的避暑臺和陵基，魏晉“竹林七賢”的隱居故裏，唐代藥王孫思邈的采藥煉丹遺跡，唐代大詩人王維寫出“每逢佳節倍思親”千古絕唱的茱萸峰，以及眾多名人墨客的碑刻、文物，形成了雲臺山豐富深蘊的文化內涵。“焦作山水”因雲臺山而叫響全國。 3、中國最美的地方------白雲山
白雲山位於洛陽市嵩縣境內，2006年被《中國國家地理》雜誌聯合眾多旅行社評為“中國最美的地方”。白雲山位於伏牛山腹地原始林區，奇峰俊秀，白雲悠悠，瀑布飛跌，林深谷幽。整個景區融山、石、水、洞、林、草、花、鳥、獸為壹體，雄、險、奇、幽、美、妙交相生輝，形成各具特色的白雲峰、玉皇頂、小黃山、九龍瀑布、原始森林五大觀光區，成為中原地區集觀光旅遊、度假避暑、科研實習、尋古探幽為壹體的復合型旅遊區，被譽為“人間仙境”、“中原名山”。
4、恐龍沒落的見證者-----伏牛山
伏牛山世界地質公園地處河南省西南部，由西北向東南綿延800余裏，這古老的大山見證過恐龍的繁盛，更保留下了恐龍沒落的秘密。伏牛山南坡蘊含的恐龍蛋化石數量之大、種類之豐富，全世界無出其右。近兩年在伏牛山北坡，還發現了大量的恐龍骨骼化石，這些化石的出現也如恐龍蛋壹樣在學術界內外成為爆炸性新聞。中國西峽恐龍遺跡園和恐龍蛋化石博物館是拜訪恐龍的好去處。
被聯合國教科文組織列入“世界人與自然保護圈”的寶天曼位於八百裏伏牛山中段的南麓，這裏古樹參天，鳥獸群集，奇峰競秀，滿目湧翠。西峽龍潭溝瀑布群水石相依，風景獨秀。而瑰麗神奇的桐柏山，奇峰若雕，碧水如畫，為千裏淮河的發源地，登上主峰太白頂，聽百裏林濤淺吟低唱，可見山景，能賞水色。
5、國色天香------洛陽牡丹
“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。”“唯有牡丹真國色，花開時節動京城。”牡丹因千年帝都洛陽而名聞天下，洛陽因牡丹的國色天香而更加迷人。洛陽牡丹雍容華貴、富麗堂皇，素有“國色天香”、“花中之王”的美稱。洛陽牡丹的人工栽培始於隋，盛於唐，甲天下於北宋。 洛陽牡丹不僅花色嬌美迷人，而且有豐富的牡丹文化。從唐宋開始出現的贊頌牡丹的詩詞、歌賦、小說、故事以及繪畫、刺繡等不僅量大，而且內容豐富。由於人們對洛陽牡丹的至愛，千百年來流傳的關於洛陽牡丹的種種神話故事和趣聞逸事更是家喻戶曉。 三、河南美食介紹—— 河南風味以洛陽、開封為代表。從地理位置看，河南應為北方菜，但它又是別於北味，口味較淡，然淡而有味，豫菜烹必適度，火候恰到好處，調必勻和，五味調和百味香。豫菜的特色是取料廣泛，選取料嚴謹；配菜恰當，刀工精細，講究制湯；以鹹為主，甜鹹適度，酸而不酷；鮮嫩適口，酥爛不碎，色形典雅，純樸大方；鮮香清淡，四季分明。
河南著名的風味菜點有：溜黃河鯉魚焙面、扒猴頭、麻腐海參、燒臆子、紫酥肉、鐵鍋蛋、牡丹燕菜、桂花皮絲、開封牛肉燴饃、博望鍋盔、油酥火燒等。