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菠蘿是什麽

菠蘿是什麽

 菠蘿外表和果肉都是金黃色的,而且口味十分的甜美。如果胃口不佳的人適量的吃點菠蘿,還可以起到開胃的效果呢。雖然菠蘿在我們的生活是非常常見的壹種水果,但還是有少量的人不知道菠蘿是什麽水果,所以今天就壹起來認識壹下菠蘿是什麽?

  1、菠蘿是生草本植物

 菠蘿的原產地是南美洲的巴西,屬於鳳梨科的生草本植物,從16世紀開始由巴西傳入中國,現在已經傳遍了整個熱帶地區。它的莖比較短、葉子比較多、刺也比較多,整個菠蘿的長度大約在50cm—90cm之間。菠蘿的外形相對於其他水果而言可能比較奇特,但是它的口味確是十分的美味,絕對不會讓人失望。

  2、菠蘿是旺梨

 在我國的臺灣省也是菠蘿的生產地區,當地的人們稱菠蘿為旺梨,是熱帶水果之壹。菠蘿的肉質在食用之前是需要用鹽水浸泡15分鐘—30分鐘左右才可,直接食用菠蘿會出現口舌發麻、過敏、上火等癥狀。而食用鹽水浸泡過後的菠蘿不僅不會出現這些不好的癥狀,而且還能夠讓我們的吸收其中的鈣、鐵等維生素以及蛋白質等。

  3、菠蘿是黃梨

 在新馬壹帶菠蘿又被成為黃梨壹***有70個多品種,所以口味以及生長的時間是不相同的。菠蘿的果肉呈螺旋狀,去水果店買過菠蘿的人都知道菠蘿在削皮的時候是要順著菠蘿的螺旋條紋,否則就很難將菠蘿削好。

 每個地區根據自己的風俗對於菠蘿的叫法也都各不相同,雖說如此,但這並不影響菠蘿成為大眾的美食。菠蘿的生長習性是壹生中只開壹次花,開花之後母株再活壹段時間就會死亡,而即將死亡的母株會在莖基部萌生數個蘗芽來繁殖新的植株。

菠蘿是什麽季節的

 很多水果的成熟季節只有壹季,比如梨子、板栗、柚子等。可是菠蘿和它們確是不同的,菠蘿的成熟季節有四個,也就是說我們在春、夏、秋、冬這四個季節都可以吃到美味的菠蘿。說到這兒相信大家都非常好奇,菠蘿怎麽屬於四個季節的水果呢?那就壹起來了解吧。

  1、菠蘿屬於春季水果

 在每年的四月份至五月份是菠蘿的成熟季節之壹。在這個季節的菠蘿是最佳食用時間,而且春季剛上市的菠蘿價格相對來說也比較實惠。不僅可以買來當做水果吃,而且還可以將菠蘿制作成各種各樣美味的菜肴、餅、粥等,所以在這個季節的菠蘿還是比較受歡迎的。

  2、菠蘿屬於夏季水果

 剛剛我們了解菠蘿的夏季成長時間,其實在每年的六月份至七月份也是菠蘿的成熟季節,這就是我們在炎熱的夏季也能夠吃到酸甜菠蘿的原因了。雖然夏季的菠蘿不是最佳食用時間,但確實最受大眾歡迎的,因為可以將菠蘿榨成果汁冰鎮起來飲用,能夠讓我們在這個夏季得到涼爽的撫慰。

  3、菠蘿屬於秋季水果

 每年的十月份到十壹月份是菠蘿在秋季收獲的時間,在這個幹燥的季節裏吃上壹塊菠蘿可以起到促進消化、消除疲勞的作用。在吃菠蘿之前要先用鹽水浸泡,這樣入口的菠蘿才更加的美味和爽口。

  4、菠蘿屬於冬季水果

 經過了春夏季三個季節之後,到了十二月份和第二年的壹月份就是菠蘿冬季收獲的時候。這個季節的菠蘿最好保存了,沒有吃完可以不用放入冰箱中,只需要將菠蘿放在陰涼的地方即可。這個季節吃菠蘿最好是將菠蘿制作成粥等小吃,尤其是體寒怕冷的人群不適合直接吃。

 所以我們不愁沒有菠蘿吃,因為在壹年四季中我們都可以品嘗到菠蘿的美味。而且可以根據自己喜愛,將菠蘿榨汁、炒菜都可以。

菠蘿是熱性還是涼性

 隨著社會水平的不斷提高,我們對於生活的飲食也有了壹定的要求。比如在吃水果的時候要先了解這個水果究竟是涼性還是熱性,每次要吃多少最為合適。說到水果的涼性熱性,那麽今天就來給大家說壹下菠蘿到底是涼性還是熱性呢?

  1、菠蘿是涼性水果

 菠蘿雖然含有較低的脂肪以及豐富的蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、有機酸等,而且味道酸甜、可口。對於想減肥的女性來說是比較理想的水果選擇,但是並非人人都適合,怕冷、體弱的女性朋友在吃菠蘿的時候壹定要控制好量,因為菠蘿屬於涼性水果。

  2、菠蘿是寒性水果

 菠蘿對人體的好處非常多,因為菠蘿中豐富的果糖、葡萄糖以及維生素等可以生津止渴、利小便、消食止瀉;並且對於消化不良、身熱煩渴、腹中憋悶、消渴、腸胃不利、頭目眼花等癥狀具有很好的治療效果。但菠蘿屬於寒性水果,所以體質較弱、怕冷的人最好不要吃或者少吃,身體健康的人可以適當的多吃壹些。

  3、涼性菠蘿吃多會怎樣

 菠蘿作為壹種熱帶水果原產於巴西,是嶺楠的四大名果之壹,特別在夏季和秋季這兩個幹燥的季節十分的受歡迎。但因菠蘿是涼性水果,所以吃多了會造成過敏,從而出現皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等癥狀,嚴重的還會發生過敏性休。

 適量的吃菠蘿可以讓人體攝入菠蘿中的營養,平衡我們身體所需的維生素、礦物質等。但是過量的吃菠蘿會出現上火、臉上長瘡、身體發胖等,而且具有過敏體質和腦手術恢復期的病人是不能夠吃菠蘿的。

菠蘿和鳳梨的區別

 乍壹看鳳梨和菠蘿沒有太大的區別,所以導致很多人都以為菠蘿和鳳梨是同壹種水果。實際上菠蘿和鳳梨不是同壹種水果,今天就帶大家來了解壹下菠蘿和鳳梨的區別。

  1、外形不壹樣

 菠蘿和鳳梨雖然長得非常相似,但兩者的區別還是可以通過外表來判斷。只要我們認真去觀察,就可以找出鳳梨和菠蘿的外表區別所在:鳳梨的葉子不帶齒,味道比較甜可以直接吃;而菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水浸泡過之後才可以吃。另外,菠蘿的果實比較偏大,而鳳梨偏苗條修長。

  2、口味上的區別

 除了可以從外形來判斷兩者的區別之外,口味也是可以區分出來的。鳳梨的果肉甜而不膩、柔軟多汁、香味屬於比較清淡的甜香,壹次性食用過多的鳳梨,不會出現舌頭發麻的刺痛感;而菠蘿就不壹樣了,菠蘿的果肉甜中帶膩、肉質比較硬,而且帶有很濃郁的甜香味,只要吃的稍微多壹點,舌頭和嘴唇就會發麻還伴有刺痛感。

  3、營養成分不同

 鳳梨含有豐富的有機酸、尼克酸以及維生素G、核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素等,而且鳳梨的果肉含有壹種天然的消化成分:鳳梨酵素。這種成分能夠起到解熱、解暑、解酒、抗癌等作用;菠蘿則含有豐富的蛋白質、還原糖、蔗糖容等,還有容易被人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。這些微量元素以及礦物質能夠促進蛋白質的消化、增進食欲,從而起到治療多種炎癥、消化不良、驅除寄生蟲的作用。

 其實菠蘿和鳳梨都屬於鳳梨科,因為品種不同所以有壹些區別。我們在購買的時候可以從外形、顏色、果肉、口感等來做區分;菠蘿的顏色偏黃,鳳梨的表皮顏色偏綠,還是比較容易區分的。

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