我第壹次吃華豐方便面，是在壹九九二年十月，那是第二次來珠海，偶遇壹個叫冷清桂的師兄，在他的臨時住所裏，到了飯點，師兄說，請妳吃飯是不可能的，但是，請妳吃面是可以的。那個時候，還沒有桶裝面，是那種很薄很薄的彩色塑料袋包裝的方便面。師兄甩給我兩包，他自己也兩包，然後，我用壹個大唐瓷碗，撕開兩包華豐方便面，把塊面和調料放在碗裏，倒進開水瓶裏的滾水，用另壹個碗蓋住。五、六分鐘後，揭碗而吃，那味道，那香味，那爽口，無以倫比，至今難忘。我記得很清楚，碗裏絕對不剩壹點面渣，連壹點點湯汁都把碗端起來，倒進了肚子裏。
第壹次到平沙的那天中午，我在到處溜達時就溜達到了華豐集團公司大門口，就當時而言，大門和大門裏面的辦法樓還是很氣派的，偶爾也聞到速食面廠油炸面的香味。但很難想象，熱銷全國的那麽多“吃了就路路通”的方便面是在這裏面生產出來的。後來才知道，華豐總部只有壹分廠生產，而其它分廠都在外地。這種為減少生產原材料和產成品運輸成本的做法，在後來的企業管理人員培訓班上，我歸納成壹句很簡煉的話——把工廠辦到市場去。包括後來著名的紙杯和礦泉水瓶生產企業——中富集團，也是這種生產銷售模式，也成為我講課時經常舉的例子。
在上個世紀九十年代，是珠江三角洲鄉企業，民營企業，中外合資，外方獨資以及股份公司從蓬勃興起到興旺發達的時期。那個時候，快餐盒飯還沒有興起，方便面，那是真正的方便，到處都有，方便買；小小壹包，方便帶；開水壹泡，方便吃；壹吃美味，省時高效。那個時候，到處都是工地，到處都是廠房，到處都是人流，到處都是懷揣發財和做老板夢想的下海人。而信奉路通財通路路通，希望做老板發大財的廣東人，更是因“食華豐，路路通”這句廣告語而對華豐方便面敬而有加，很多單位都作為獎品獎勵工作人員，也有些單位作為禮品送人。
在平沙第壹次吃的華豐方便面，就是壹個學生送的，這個叫陳梅清的學生，是華豐包裝材料廠的管理人員，那天路過我的臨時住房門口，從摩托車上取下兩箱方便面，放在家門口臺階上，我都來不及客氣壹番就開摩托車走了。那天晚上，太太沒有泡方便面，而是煮方便面，按壹人兩包的量，壹鍋水裏煮了六包方便面，除了本身的調料，太太還加了幾個雞蛋和少許上海青（菜）。說實話，煮的方便面，比泡的方便面好吃很多，壹家人把壹大鍋華豐方便面連面帶湯吃了精光。特別是三歲多壹點的女兒，從頭到尾都是呼呼地吃，不用太太催。
盡管有人說，華豐方便面有“熱氣”，不應該多吃。但是，因為方便而且美味的華豐方便面，在後來的很多年都成為生活中不可缺的最方便的食品，有時在酒樓吃飯喝酒，服務員問吃什麽主食時，都會點壹鍋華豐方便面。吃的最難忘的華豐方便面，就是那次在三虎圍墾大堤抗擊臺風時的幹吃方便面，在勞動之後，肚子正餓之際，這種沒有餅幹甜，略帶鹹味，卻比餅幹香很多的華豐方便面，壹咬壹口脆，壹嚼滿口留香，喝上壹口礦泉水，那口舌和肚子以及整個人的舒適，真的是無比舒服和爽快。
在後來的日子裏，這種曾經讓很多人“路路通”的華豐方便面，因公司改革，並沒有沿續上個世紀九十年代“路路通”的發展勢頭。不僅沒有成功上市，而且還因為戰略投資出現發展緩慢，最終在激烈的市場竟爭中讓出了龍頭老大的位置。雖然市場上仍然有華豐牌方便面賣，但“食華豐，路路通”的廣告牌卻鮮而有見了。
已經很多年沒有吃方便面了，寫到這裏，真的很懷念當年吃華豐方便面的滋味，很懷念在三虎圍墾大堤那麽多人壹起幹吃方便面的場景。時代在前進，社會在發展，現在很多東西很多事情都很方便了，方便面依然方便。