彜族食品中的蕎從口味和制作都是獨特的，所以蕎粑粑和蕎飯是不得不嘗壹嘗的風味。
蕎是壹種營養豐富的糧食作物，味微苦，吃後口中留有淡淡的甜，對腸胃有很好的作用。
蕎飯是把蕎面過濾蒸熟後，做成團後與米飯均勻混合，再加熱。養飯既有米的清香又有養的甘苦味，真是別有壹番滋味。
苦蕎粑粑則是純苦蕎面做成的食品，通常在剛出鍋的蕎粑粑上抹上蜂蜜，那滋味是苦中有甜，甜中含苦，回味無窮。上好的苦蕎粑粑是在火塘邊烤熟的，當然這需要到邊遠的彜族人家才能享用得到。
烤小豬是楚雄彜族傳統的佳肴。通常選用三四十斤重的瘦肉型小豬，宰殺後洗凈去掉內臟和四蹄，塗上各種香料、佐料放在小土窯內烘烤而成。元謀的作法有所不同，是架在燒著木炭的火上烤熟。現在因為考慮到燒木炭對森林的砍伐太大，所以改用其他替代方式。以元謀和祿豐的烤小豬，最為有名。
麗江小吃
麗江的小吃至所以聞名天下是因為有19大美食在麗江有而別的地方沒有！絕了！
1、雞豆涼粉
這是美國植物學家洛克先生根據麗江的氣候和海拔培訓出來的壹種食物，雞豆，磨粉之後做成涼粉，可以涼拌、可以油煎、皮還可以炒或者煮著吃。在麗江任何餐館和很多路邊攤都可以吃得到。
2、米灌腸
其實原料哪裏都有，只是這裏的做法別的地方沒有。年前家家戶戶都大勢殺年豬，殺豬當天把豬血伴著米，灌入洗幹凈的豬大腸裏面，然後再煮熟，可以留著想吃的時候就吃壹點，吃的時候壹般是切片蒸或者油炸。
3 麗江粑粑
原料是面粉、火腿等做成的餅，不用添加防腐劑，保存時間也挺長。以前馬幫的時候，壹出去就是幾個月，大家就帶些這樣的粑粑路上吃。?
4、蜜餞
很多品種的水果，用糖研制而成，味道不錯。 古城五壹街有壹家很不錯的，現在在新城百信商場對面也有壹家。
5、三文魚
活水養殖，魚肉生吃，魚骨熬湯，肉質嫩滑、湯味鮮美。花馬街有兩家三文魚店，最低價38壹斤。
6、黑山羊
也算麗江的壹個特色了，主要集中在金凱廣場旁邊，屬於火鍋。
7、洋芋雞
特有的高原洋芋，配上肉質較好的土雞，適合大眾口味。麗江唯壹壹家最正宗的“太安洋芋雞”，有兩個店，花馬街中段和象山市場斜對面。
8、野生菌
高原盛產野生菌，什麽松茸，雞樅，牛肝菌等等壹應俱全。古城新義街入口“櫻花屋野菌園”，野生菌口感大多較好，適合大眾口味。
9、納西烤魚、納西烤肉
實際基本都是油炸的，很多中餐廳都有；
13、雲南火腿
很多餐館可以吃到，五壹街的“原味納西”是本地人開的，用料很多都是自己農村老家拿過來，很是地道；
14、臘排骨
集中在象山市場，其實口味大同小異，比較推薦阿哩哩臘排骨店；
15、牦牛肉
也許妳只知道香格裏拉有牦牛肉火鍋，可是我要告訴妳，阿拉丁旅遊為了 方便客人，每天從香格裏拉運回新鮮牦牛肉，加工成火鍋，地址就在阿拉丁總部向東300米；
昆明滿街的吃真是讓人垂涎，街邊的小吃、燒烤、環境優雅的室內餐廳都有當地的特色食品。在昆明品嘗獨特的民族食品，是遊客難忘的選擇。民族風味菜肴在制作上有烤、腌、凍、焐、舂等多種方法，器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。
最值得壹提的是，昆明的山珍在全國都很有名，山珍中的野生菌類，更是百吃不厭。不過，昆明菜的口味有點偏鹹偏辣，對於四川、湖南那些口味重喜歡吃辣的地方來說算不了什麽，而江浙壹帶口味清淡偏甜的人可能有點不太適應了，入鄉隨俗吧，否則那麽多好吃的東西不能吃，就太遺憾了。
總體來說，昆明吃喝較為集中的地方是北邊的北大門美食街，西邊的興苑路，也就是在西山區政府大樓旁，另外還有滇池路、關上中路、官南大道、世博大道等。