估計回答這個問題會招來不少人的罵,那麽可愛的狗狗,為什麽要殺掉吃呢?能下得了手和下的去嘴嗎?狗狗是我們人類的忠實朋友,怎麽舍得呢?愛狗人士肯定會這麽噴我。但是我確實喜歡吃狗肉,而且全國不光我壹個人吃狗肉,相信有不少人都是吃狗肉的,有不少地域已經形成吃狗肉的習慣。
我不否認狗狗是我們人類的朋友,很多人都喜歡在家養壹只狗狗,狗狗陪伴著他,狗狗是他的好朋友。其它養的動物難道不是我們的朋友嗎?牛給我們提供牛奶,為我們耕地,我們不是壹樣還吃牛肉呢?而且狗肉確實很有營養,狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用,食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,特別是對老年人很有好處。
當然,我們吃的狗肉很大部分都是壹些養殖場提供的壹些肉狗,寵物狗壹般是不吃的,下面給大家分享壹下全國範圍內哪些地方比較喜歡吃狗肉。
1、玉林地區:玉林每年都會舉行狗肉節,這也是很多愛狗人士比較反感的,但是不管妳喜不喜歡,這個狗肉節確實存在的,而且吸引了不少的人去湊熱鬧。每年夏至這天,豪爽好客的當地民眾習慣於聚在壹起食用狗肉,呼朋喚友地聚在壹起歡度夏至,並用新鮮荔枝就酒。狗肉節並非是壹種單純的由政府組織的儀式,而是與當地飲食文化有關的自發行為。
2、東北的朝鮮族地區:朝鮮族有吃狗肉的傳統,有狗肉菜肴,也有狗肉火鍋。朝鮮狗肉是朝鮮族人傳統菜肴,具有古老的風俗文化,中含有多種藥材和營養物質,香氣撲鼻,味道鮮美,有滋補的功效。這種狗肉呈紅色,肉爛鹹香,離骨斷筋,香氣撲鼻,久貯不腐,不僅味道鮮美,而且還有開胃滋補之效,很受消費者歡迎。
3、貴州花江:花江食用狗肉的歷史也非常的悠久,也有著上千年的歷史,花江狗肉是貴州特色美食之壹,在當地人心中,狗肉的滋補效果非常好,也是不可多得的美味。煮好的狗肉,切成薄片,放在湯中涮著吃,沾著當地特色的醬料和辣椒,非常的好吃,又燙又辣,麻辣鮮香,十分美味。
4、徐州沛縣:沛縣吃狗肉的歷史是最為悠久的,有著上千年的歷史,沛縣的狗肉吃法和做法比較的有特色,最受歡迎的狗肉吃法是黿汁狗肉。煮好的狗肉呈醬紅色,味美醇香,肉質韌而不挺,爛而不膩,狗肉搭配火燒或者燒餅是很多人最愛的早餐。
5、廣東省:堪江的白切狗,開平的五香狗肉,吳川的紅燒狗肉,這幾個地方是廣東省最喜歡吃狗肉的地方,狗肉也是地方的壹大特色。
最後給大家總結壹下,狗狗確實是我們的好朋友,我也養過狗狗,也很愛我的狗狗,我絕對不會吃我養的寵物狗,但是並不妨礙我吃狗肉,每次回老家沛縣我都會吃壹些狗肉的,所以對於吃狗肉這件事情上,不要偏激,只要不是寵物狗,是正規養殖場的肉狗,為什麽不能吃呢?
我是孤塵壹粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關註我,妳的關註是我持續創作的動力!