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瘦身餐的瘦身菜譜

周壹:

早:壹小碗麥 片粥加壹片葡萄幹面包;

中:壹個煮雞蛋、壹份蔬菜沙拉和壹碗鯽魚蘿蔔豆腐湯;

晚:壹小碗綠 豆粥、壹個饅頭、壹份生拌茄泥和壹根生黃瓜。

周二:

早:米飯壹碗、鹹菜和植提纖加壹個彌猴桃;

中:壹份燒竹 筍、兩,壹份涼拌西蘭花和壹個煮雞蛋;

晚:壹小份牛 肉加壹碗涼拌海帶絲。

周三:

早:壹小碗大米粥、 壹片全麥面包和壹個橙子;

中:壹碟燒牛肉、 ,壹份蔬菜沙拉和壹個生的西紅柿;

晚:壹小碗玉米粥、 壹個饅頭、壹份燒蘆筍和壹根生黃瓜。

周四:

早:壹杯咖啡壹塊蛋 糕加壹個蘋果;

中:壹小份雞肉、 壹份燒胡蘿蔔以及涼拌芹菜;

晚:壹小碗麥片粥 加上壹個橙子。

周五:

早:壹小碗麥片粥加 壹個橙子;

中:壹個煮雞蛋、米飯 、壹份燒海魚以及蘑菇炒青菜;

晚:壹小碗白薯粥、兩 顆植提纖,壹份涼拌菠菜和適量的餅幹。

周六:

早:稀粥榨菜加上壹 個蘋果、植提纖和水;

中:壹根胡蘿蔔、壹 份芹菜炒豬肝、壹個煮雞蛋和壹碗西紅柿湯;;

晚:壹小碗綠豆粥 、壹份蒜拌海帶絲、壹個饅頭和壹根生黃瓜。

周日:

早:壹杯咖啡,三明治加壹個蘋果;

中:壹小碗米飯、壹份炒土豆青椒絲、壹根生黃瓜和壹碗紫菜湯;

晚:適量的蝦、壹份燒豆腐、壹份涼拌生洋蔥和壹份芹菜芽。

進食細節

不減少飲食的量,而以改變吃的方式來代替是現在最聰明的飲食瘦身法

1. 矯正不良的飲食習慣

肥胖者大部分的 飲食都是自動而不自覺的,而且缺少思考,也沒有真正的鑒賞。所以,錯過了許多從食物中可得到的樂趣,而且常會超過應該攝取的熱量。

(1)固定進食時間

壹日之中是要集中在 某個特定的時間進食。嚴格要求自己壹日三餐定時定量,早餐7點到八點之間,午餐12點左右,晚餐壹般是6點。而且三餐飲食壹定要早吃好、午吃飽、晚吃少。

(2)平衡熱量飲食

選擇好壹天的飲食時間 和飲食量了,然後就是要控制攝食量和熱量。

壹般人常在無意識的狀況下攝取過多的熱量,因此,對於每餐食物的內容都應細細考量。對於三餐食物盡量選擇多吃蔬菜,因為蔬菜所含有的纖維容易吸水膨脹增加飽腹感,而且蔬菜所含熱量相比於其他食物較少,同時,餐後半小時飲壹杯ansli m花草茶更利於餐後排毒、排油膩,達到自然減肥瘦身效果。

(3)細嚼慢咽

生理機能,會在足夠的時候自動發生“飽足”的信號:“夠了!夠了!再也吃不下了。”這過程需要二十分鐘,而且相當復雜,所涉及的單位 包括:胃、小腸中的荷爾蒙及其它的因素。如果進食的速度很快,可能在指令到達之前便已攝取過多的食物。因此,飲食瘦身要放慢進食速度。

有兩個方法可以使進食的速度放慢:

①在兩口食物之間放下刀叉、碗筷

每吃壹口食物,便把叉子放下,好好地、充分地咀嚼口中的食物、然後慢慢地把它吞下去,再去叉另壹口食物。用湯匙喝湯也是壹樣,用手拿食物吃也是壹樣在兩口之間稍作停頓休息。

②用餐期間稍做休息

用 餐期間要稍做休息,剛開始的休息時間可能只有三十秒,但可以慢慢把時間拉長,壹分鐘、兩分鐘,最後目標是三分鐘停頓的時間,可 用來回想自己剛吃下了那 些 食物,然後再冷靜地決定該再吃多少東西。這個習慣可以幫助妳少吃些。以動物作實驗,發現動物們吃東西被打斷後再吃,即使任他吃,他的攝食量也不如壹氣 呵成 的多。

(4)專心吃

有些瘦身者會在進食時,同時做別 的事,如作壹些自己喜歡的事,接聽電話、看電視、翻閱雜誌等等。這種行為有兩種缺點:

壹、讓進食與其他活動產生關聯, 難免自己不會因此產生食欲。

二、不專心品嘗食物,身體吸收了熱量,卻不會產生“飽”的感覺。

所以,吃東西時壹定要專註於吃的過程。享受美食帶來的樂趣,細嚼慢咽,放慢飲食速度,品味美食。