KARJALANPIIRAKKA的點心起源於芬蘭東部的卡累利阿地區，這裏也是芬蘭中國詩歌史卡列瓦拉的神秘發源地。這部寫於19年的宏偉詩歌史已經成為芬蘭民族身份的重要組成部分。
卡累利阿餡餅，大小剛剛好，放在妳的手裏，咬上壹口，就再也不會放開了。甜點的底部由黑麥制成，裏面的餡料是土豆、白米飯或胡蘿蔔。如果上面有壹層蛋黃油就更美味了！
第二，魚餡蛋糕（KALAKUKKO）
魚餡蛋糕類似於卡累利阿餡餅，但它更高，並以魚為原料。白虹鱒魚通常被塞在餡料餅中，這是芬蘭東部度假勝地常見的壹種小魚，類似於鯡魚。魚肉餡蛋糕曾經是壹種越來越受歡迎的午餐盒飯，它包含了豐富午餐所需的所有原材料。
三、燒烤香腸（GRILLIMAKKARA）
沒有燒烤香腸怎麽能過壹個完美的芬蘭夏天呢？這種專為烤羊肉串制作的又大又肥的香腸應該搭配黃芥末醬和啤酒壹起享用。芬蘭人喜歡燒烤香腸。孩子們也是在夏天的小木屋裏吃香腸作為零食長大的。嗯，在冬天，他們會在火周圍燒烤香腸。
第四，黑麥面包（RUISLEIP？)
酸面糊做成的黑麥面包是芬蘭人的主食。黑麥面包有很多種，其中最受歡迎和最常見的是“帶孔吐司面包”（reik？雷帕）。過去，芬蘭人經常把吐司面包放在有椽子的桿子上。這種吐司面包緊湊、扁平且極其沈重，但生活在海外的芬蘭人會要求他們的親戚和朋友給他寄黑麥面包，無論它有多貴。
酥餅（n？kkileip？）是黑麥面包的煎餅模型，並且有許多類型，主要包括營銷海外的FinnCrisp酥餅。早餐時，芬蘭人通常會在這些酥餅上塗上無鹽黃油、奶酪或其他醬料。午餐時配湯食用；即使在晚上，我也會把它當作零食。
燉馴鹿肉是壹種很好的烹飪方法。剁碎的肉直接煮至肉酥汁濃稠，再加入紫薯泥和辛夷甜醬。快樂後，人會感到輕松和活躍，全身會濕熱。妳也可以嘗試“烤鹿肉”來代替，慢慢地溫和地油炸它，郊區的味道充滿了味道。
在夏末秋風的狩獵季節，各大酒店的餐桌上擺滿了許多野生鳥類和野生商品，尤其是野雞和山雀。如果遊客運氣好的話，每個人還可以品嘗到傳統餐館中越來越常見的熊肉菜肴。
芬蘭被稱為“千湖王國”，國家海岸線漫長曲折，因此魚類種類供應非常豐富。其中，三文魚、波羅的海鯡魚、三文魚和三文魚鱈魚都很美味，真是愛魚人士的人間天堂。加工方法包括煙熏、火烤、蒸和烤。
芬蘭的生活環境非常幹凈，幾乎沒有環境汙染。妳可以在市場上或商場的魚攤上購買活魚來制作生魚片。如果妳喜歡日本生魚片，為什麽不去銷售市場單獨嘗試壹下呢？Graavi在芬蘭被稱為“魚壽司”，是當地著名的小吃。腌制好的生魚片包裹著小土豆和鮮乳香萊，與日本壽司店的白米飯相比，自然有另壹種獨特的味道。
來自大海的小龍蝦是芬蘭人夏天必不可少的節氣。用餐時來壹杯當地威士忌，再來壹份黑魚子醬三明治，真是美味極了，真的成為海鮮愛好者的美味佳肴。